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Labor

 

 

 

 

 








Mikrobiologische Untersuchung im Labor

Bei der Überprüfung von Produkten und verschiedenen Stoffen reicht nicht immer eine chemische Untersuchung aus. Häufig muß die Mikrobiologische Untersuchung herangezogen werden. Dies hat in der Regel besondere Bedeutung, wenn es darum geht, die mikrobiologische Reinheit festzustellen. Hierbei können Lebensmittel, wie auch kosmetische Mittel und Arzneimittel gleichermaßen untersucht werden. Wesentlich bei den Untersuchungen ist lediglich, dass eine genügende Menge an Materialprobe zur Verfügung steht. Durch die Mikrobiologische Untersuchung im Mikrobiologie Labor ist es möglich, die unterschiedlichen Materialien auf ihre mikrobiologische Qualität hin zu bewerten. Dadurch kann auch festgestellt werden, ob die Produkte verkehrsfähig sind.

Mikrobiologische Untersuchung von Lebensmittel

Häufig wird die Mikrobiologische Untersuchung von Lebensmittel durchgeführt. Das Labor ist für diese Art der Untersuchungen optimal ausgerichtet. Denn die technische Ausstattung erlaubt es, verschiedene Lebensmittel in hoher Qualität zu untersuchen und auszuwerten. Die Prüfung auf mikrobiologischer Basis erlaubt es auch, sich einen sehr guten Eindruck davon zu verschaffen, welche möglicherweise auch pathogenen Bakterien sich im untersuchten Lebensmittel befinden. Dabei handelt es sich häufig um Tiefkühlware, Fertiggerichte, Konserven und Süßwaren, die auf mikrobielle Verunreinigungen hin untersucht werden. Diese Proben stammen häufig von verschiedenen Herstellern, so dass ein Vergleich der mikrobiologischen Qualität der verschiedenen Produkte auf die Hersteller durchgeführt werden kann.

Kontrolle durch Mikrobiologische Untersuchung

Das Labor in München ist perfekt für die Mikrobiologische Untersuchung ausgestattet und eingerichtet, um Laboruntersuchungen durchführen zu können. Auch gutachterliche Stellungnahmen zu bestimmten Untersuchungsfällen sind möglich. Die Mikrobiologische Untersuchung ist auf verschiedene Fachbereiche ausgerichtet. Dazu gehören etwa der Umweltbereich, aber ebenso auch Lebensmittel und Pharma wie auch Wasser und Kosmetika.

Mikrobiologische Untersuchung für verlässliche Ergebnisse

Bei zahlreichen Arten der Untersuchung können oft nur halbquantitative Ergebnisse erzielt werden. Diese geben zwar eine gute Einschätzung darüber, in welchem Bereich das Gefahrenpotential liegen könnte, doch gelten sie nicht als 100 % verlässlich. Nicht so bei der mikrobiologischen Untersuchung. Die mikrobiologische Untersuchung im Labor ist sehr selektiv und zielt darauf ab, die genaue mikrobielle Belastung der Proben in Erfahrung zu bringen. Hierdurch kann man über die mikrobiologische Analytik der Produkte oder Proben genaue Aussagen darüber getroffen werden, welche Risiken oder Mängel zu erwarten sind.





 


Labor

 
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Ihr Plus bei uns


• Von der Analytik bis zur gutachterlichen Bewertung alles aus einer Hand

 

• Langjährige Erfahrung in Abgrenzungsfragen

 

• Kompetente Beratung durch praxisnahe Sachverständige



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Kontakt

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Sprechen Sie uns an. Wir liefern Ihnen individuelle Lösungen zu Ihren Fragestellungen und Problemen.

 

Kontakt für Anfragen:

Dr. Manfred Holz, Tel. +49 (0)89 - 863 005-21

Dr. Peter Riemschneider, Tel.+49 (0)89 - 863 005-22

Martin Müller, Tel. +49 (0)89 - 863 005-25

im Labor:

Alexander Hartmann, Tel. +49 (0)89 - 863 005-45

Dr. Herbert Knoblauch, Tel. +49 (0)89 - 863 005-47